Bayat Ekmek Kurabiyesi
250 Gr Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1,5 Çay Bardağı toz şeker
1 Paket margarin
1 Paket vanilya
1 Adet yumurta
1 Su Bardağı bayat ekmek
Margarin, yumurta sarısı, sıvıyağ, şeker iyice yoğutulur bayat ekmek, vanilya ve un yoğurulmaya devam edilir ele yapışmayacak kıvama gelince ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp şekiller verilir yumurtanın beyazına batırılır susamla sülenir kızarıncaya kadar fırında pişirilir
