Üç türü var; cevizlisi, Ermenek domateslisi (deli batırık) ve çiğ köfte gibi yapılan etlisi.
Yanında haşlanmış taze asma yaprağı, lahana, turşu ve çeşit çeşit yeşillikle yapılıyor.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Batırma (Ermenek Karaman) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Batırma (Ermenek Karaman) tarifi, 695 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
