|
Bastıklı Kaygana (Diyarbakır) |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc174484
Gönderme Tarihi: 06.Ekm.2023
270 defa indirildi / yazdırıldı
|
İrfan Rıza Yazıcıoğlu
4 adet yumurta
250 gr bastık ( Pestil )
2 kaşık tereyağı
1 çay bardağı süt
Bastıklar kare kare doğranır süt ile bir süre bekletilir yumurta çırpılır ve tereyağında pişirilir.
Yumuşatılan bastık ilave edilerek pişirilmeye devam edilir.

|
|