Bastık Kavurması (Kahramanmaraş)
Kahramanmaraş'lılar Vakfı Genel Merkezi Ankara
150 gr tereyağı
Yarım kilo bastık
1 bardak ceviz
Yağ eritilir ve parçalanmış bastık içine atılır. Yumuşaması için bir tutam su serpilir ve kavrulur. Servis tabağına alınır, üzerine doğranmış ceviz serpilir.