Başkent Salatası
Üç havuç (orta büyüklükte)
üç yumurta
dört patates
Mayonez
bezelye konservesi
tuz ve karabiber
Havuç, yumurta ve patates iyice haşlanır, temizlenir ve rendelenir (yumurtayı çatallada ezebilirsiniz). Daha sonra karıştırma kabında rendelenmiş malzemeleri, mayonezi, bezelyeyi tuz ve karabiber ile birlikte karıştırıyoruz. 10 dk. buzdolabında bekletdikten sonre servis edilebilir. Dilerseniz içine küçük doğranmış salam da ilave edebilirsiniz.
