Başkent Salatası
Üç
havuç (orta büyüklükte)
üç
yumurta
dört
patates
Mayonez
bezelye konservesi
tuz ve kara
biber
Havuç,
yumurta ve
patates iyice haşlanır, temizlenir ve rendelenir (
yumurtayı çatallada ezebilirsiniz). Daha sonra karıştırma kabında rendelenmiş malzemeleri, mayonezi,
bezelyeyi tuz ve kara
biber ile birlikte karıştırıyoruz. 10 dk. buzdolabında bekletdikten sonre servis edilebilir. Dilerseniz içine küçük doğranmış
salam da ilave edebilirsiniz.