Basit Kurabiye
1 paket margarin
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı
zeytinyağı
2
yumurta
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı
yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
Un
İçi için:
Ceviz
Tarçın
Hindistan
cevizi
Pudra şekeri
Önceden yumuşatılmış margarin,şeker,yağ,
yumurta,
yoğurt,karbonat ve una katılmış kabartma tozu karıştırılır.Orta sertlikte bir hamur elde edilir.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp avuç içinde açılarak içine
ceviz tarçın ve
hindistan
cevizi karışımı koyulup kapatılır ve orta hararetli fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.Kurabiyeler biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.
ML® Tırtıl Kurabiye için tıklayın