Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,729 Bölümdeki 144,086 Yemek Tarifine
5,778,780,219 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Güneydoğu Anadolu Yemekleri > BASALLA (ADIYAMAN) (2,571 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

BASALLA (ADIYAMAN)


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Adıyaman Yemekleri
Batman Yemekleri
Diyarbakır Yemekleri
Gaziantep Yemekleri
Kilis Yemekleri
Mardin Yemekleri
Siirt Yemekleri
Şanlıurfa Yemekleri
Şırnak Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






yunusdoğan - 20.Arl.2007
BASALLA (ADIYAMAN)

Malzemeler:
Bir kilogram kemikli kuzu kuşbaşı,
2 su bardağı ince köftelik bulgur,
1 su bardağı nohut,
1 yemek kaşığı biber salçası,
1 adet kuru soğan,
1 adet yumurta,
3 yemek kaşığı un,
3 yemek kaşığı nar ekşisi,
1 yemek kaşığı nane,
1 tatlı kaşığı pul biber,
1 tatlı kaşığı karabiber,
1 tatlı kaşığı tuz.

Yapılışı:
Bir bardak suyla bulguru ıslatın, on dakika bekletip yoğurun. Bulgur yumuşayınca un, yumurta, pul biber ve tuz ekleyin. Elinizi arada suya batırarak yumuşak bir bulgur hamuru tutun. Hamurdan, nohuttan büyük parçalar koparıp fıstık şekli verin. Tüm bulgurlu hamuru aynı şekilde yapıp, bir kenarda bekletin. Tencereye tereyağı, tavla zarı formunda doğranmış soğanı ve eti koyun. Et suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Nohut, biber salçası, pul biber, nane, karabiber, tuz ve sekiz bardak su koyup, kısık ateşte 50 dakika pişirin. Kaynayan yemeğe nar ekşisi ve köfteleri atın. Yemeğin suyu azalmışsa sıcak su ilave edebilirsiniz. 20 dakika pişirdikten sonra da sıcak servis yapın.




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,729 Bölümdeki 144,086 Yemek Tarifine
5,778,780,219 defa bakıldı.
BASALLA (ADIYAMAN) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
BASALLA (ADIYAMAN) tarifi, 2,571 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
Bundan başka 3 tane daha BASALLA (ADIYAMAN) tarifi var.




tarif #: 20079
2 kullanıcı incelemesi | 248 kullanıcı oyu: 851 | 0-5 arası ortalama oy: 3.43 |

HELİSE

06.10.2009 - 17:33

YUKARIDAKİ ZİYARETÇİYE KATILIYORUM ADIYAMAN DAHA BU YEMEĞİN ADINI BİLMEZ BASALLANINDA TADINADA YENİLMEDEN VARILMAZ...BİRDE YAVAN KÜFTE VAR TABİ.

Ziyaretçi

18.09.2009 - 17:01

besninin yima ne zaman adıyamanın olmuş


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
BASALLA (ADIYAMAN)
Meyir Çorbası (Adıyaman)
Dövmeç (Adıyaman)
Karıştırmalı Adıyaman Pilavı
Adıyaman Tavası
Burma Tatlısı (Adıyaman)
Adıyaman Yemek Kültürü
SARIMSAKLI POGNİK (Adıyaman)
Ekşili Köfte (Basalla) (Adıyaman)
Meyhane Pilavı (Adıyaman)
Patlıcan Cacığı (Adıyaman)
EŞŞI ŞORBASI (Adıyaman)
MERCİMEKLİ AŞ (Adıyaman)
TAMATİSLİ AŞ (Adıyaman)
ŞERELİ AŞ (Adıyaman)
BUĞLIR AŞI (Adıyaman)
DÖVME AŞI (Adıyaman)
TEVLEVI AŞI (Adıyaman)
TAVUKLU AŞ (Adıyaman)
KABAK AŞI (Adıyaman)
Kahvaltı Çeşitlemesi (Adıyaman)
Yoğurtlu Kollotik (Adıyaman)
Bazlama Taplama (Adıyaman)
Soğuk Lebeniye Çorbası (Adıyaman)
Kulak Çorbası (Adıyaman)
Tavuk Kebabı (Adıyaman)
Hıgtap (Adıyaman)
Tene Helvası (Adıyaman)
Kış Tavası (Adıyaman)
Yarpuzlu Köfte (Adıyaman)
Boş Kaburga (Adıyaman)
Ebubekir Açıl Adıyaman
Hanımeli Sofrası Adıyaman
Aş Çorbası (Adıyaman)
Adıyaman Sıkması
Bumbar (Adıyaman)
Tevek Sarması (Adıyaman)
Çiğ Köfte (Adıyaman)
Semsek (Adıyaman)
Adıyaman Mutfağında Balık ve Balık Av...
Domates Tava (Adıyaman)
BASALLA (ADIYAMAN) Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 79
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır