Bardakta Kadayıflı Muhallebi
1 litre süt
10 çorba kaşığı şeker
10 çorba kaşığı un
2 paket vanilya
Üzeri için:
150 gram kadayıf buzlukta beklesin
4 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı fındık
1 tatlı kaşığı tarçın
5 adet çilek
Muhallebiyi tencerede koyulaşıncaya kadar çırparak pişirin. Üzerine kadayıfları dondurucudan çıkartın, doğrayıcıda ufalayın, fındık ve şekerle karıştırıp tavada kavurun. Kavurulmuş kadayıfları kuplara koyduğunuz tatlının üzerine paylaştırıp ikram edin.