1 litre süt
1 dolu çorba kaşığı yoğurt
Süt kaynatılır, ılımaya bırakılr. Sonra ezilmiş yoğurt ilave edilir. Güzelce karıştırılır. Su bardaklarının ağzından bir parmak kalacak kadar doldurulur. Ilık bir yere konur. Üzerleri toptan bir bezle kapatılır. Bir gece bekletilir. Ertesi gün kullanılabilir.
|
