|
|
|
Bardak Lokması |
 |
şahver
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.12.2011
Mesajlar: 47
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc70726
Gönderme Tarihi: 13.Arl.2011
1,734 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
Alabildiği kadar un
Kızartma yağı
Şerbet için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu
Hamur malzemesi kulak memesi kıvamında yoğrulur, 20 dakika dinlendirilir. Bu arada şerbet kaynatılır ve ılımaya bırakılır. Dinlenen hamur unlu tezgahta oklavayla, 1 santin kalınlığında açılır. Çay bardağıyla yuvarlak kesilir. Kızgın yağda altın rengi kızartılır. Bir kağıda çıkarılır. 5 dakika sonra ılık şerbete atılır ve Yarım saat sonra alınır.
|
|
Bardak Lokması Tarifleri Güllaç Tarifleri
|
|
