Barbunyalı Taza Fasulye
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Yemek Kaşığı salça
2 Su Bardağı sıcak su
1 Adet kuru soğan
500 gr taze fasulye
3 Yemek Kaşığı sıvıyağ
500 gr barbunya
2 Adet Domates
soğan ince kıyılı ve sıvıyağ ile birlikte margarinle kavrulur. Domates doğranır ve pembeleşen soğanların üstüne eklenir. Salça, tuz ve baharatlar karıştırılır. Ayıklanmış taze fasulye ve barbunya da eklenir. 5 dk susuz kavrulur.Suyu eklenip düdüklünün kapağı kapağı kapatılır ve yaklaşık 30 dk kısık ateşte pişirilir.
