Barbunya Pilaki
50 Gr Sana Mutlu Aile
1 Adet Domates
1 Kg. Barbunya
1 Yemek Kaşığı salça
3 Diş sarımsak
1 Adet havuç
1 Tutam maydanoz
50 gr margarin
2 Adet kuru soğan
2 Yemek Kaşığı sıvı yağ
Tencereye margarin ve sıvıyağı alın soğanı pembeleşene kadar kavurun. Salçayı ilave edin, karıştırın barbunya ve yuvarlak doğradığınız havucu da ilave edin. Suyunu da koyup bir taşım kaynatın. Tuzunu ve ezdiğiniz sarımsağı da ilave edip orta ateşte pişirin.
