İri bamyaları yıkayıp ayıklıyoruz. Yonca ayçiçek yağı ile kızartıyoruz. Soğanı küp küp doğrayıp 2 yemek kaşığı yonca sızma zeytinyağında kavuruyoruz. Kavrulunca yonca domatessalçası ve yonca rendelenmiş domatesi ekleyip bir taşım kaynatıyoruz. Tuz ilave ediyoruz. Hazırladığımız sosu kızarmış bamyaların üzerine döküp servis yapıyoruz.
