|
Bambuda Patlıcana Sarılı Keçi Peyniri |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc49641
Gönderme Tarihi: 31.Mar.2010
2,561 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
2 adet patlıcan
5 adet közlenmiş Kırmızıbiber
2 çorba kaşığı pesto sos
250 gram keçi peyniri
Patlıcanların kabuklarını soyup uzun şeritler halinde dilimleyin. Patlıcanları ızgarada veya yağsız tavada kızartın. Patlıcan şeritlerinin üzerlerine pesto sos sürün. Ortalarına kare şeklinde doğranmış közlenmiş biber, üzerlerine küp doğranmış keçi peyniri koyduktan sonra rulo şeklinde sarın. Bambu çubuklara takıp servis yapın.
|
|