Balzamik Sirkeli Sarımsaklı Tavuk
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
6 Çorba Kaşığı balzamik sirke
2 Çorba Kaşığı su
4 Diş kıyılmış sarmısak
1 Çorba Kaşığı mısır nişastası
4 Adet kemiksiz tavuk göğsü
1 Su Bardağı tavuk suyu
2 Çorba Kaşığı tuz
2 Çorba Kaşığı karabiber
12 Adet patates kroketi
3 Çorba Kaşığı un
Tavukların her iki tarafını una bulayıp fazlasını silkeleyin.sana margarini yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp kızdırın. Tavukları tavaya koyup üzerine sarmısakları ekleyin ve her iki tarafını 3'er dakika pişirin. Daha sonra tavuk suyu, sirke, karabiber ve tuzu ekleyin. 10 dakika pişirip tavukları tavadan alın ve sıcak tutun. Nişastayı 2 çorba kaşığı suyla açıp tavada kalan sosun üzerine ekleyin. 2 dakika kaynatıp, kenara aldığınız tavukların üzerine gezdirin. Kızarttığınız patates kroketleri ile servis yapın.
