1,5 yemek kaşığı margarin
200 gr hindi füme
2 adet şeftali
2 adet domates
1 kahve fincanı balsamik sirke
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
1,5 yemek kaşığı sana margarinde ince dilimlenmiş hindi fümeleri soteleyin.
Tabaklara margarinde sotelenmiş hindi füme rosto, yarım ay kesilmiş 2 adet domates, yıkanmış ve ince dilimlenmiş 1 adet şeftaliyi aktarın.
Balsamik sirke,bir tutam tuz ve karabiberle rostoyu tatlandırın.
Şeftalili hindi füme rostoyu şeftalinin rengi kararmadan hemen servis yapın.
|
