2 adet greyfurt
3 adet mandalina
2 adet portakal
2 tatlı kaşığı bal
Tarçın
Greyfurt ve mandalinaların kabuklarını temizleyip, zarını çıkarın. Yayvan bir fırın kabına yerleştirip, üzerine portakal suyu gezdirin. Bal döküp, bolca tarçın serpin. Önceden ısıtılmış 100 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Üzeri karamelize olmaya başlayınca fırından alıp servis yapın.
|