Ballı sultan lokması
Malzeme
1 paket hazır pasta tabanı
1 kâse galeta unu
1 muz
10 yemek kaşığı bal
200 gr krema (1 küçük kutu hazır krema)
4 yumurtanın akı
Yarım su bardağı süt
2 su bardağı sıvı yağ
6 yemek kaşığı tozşeker
15-20 tane ceviz içi
Hazırlanışı
Pasta tabanının alt ve üst kısmını düz bir zemin üzerinde yan yana koyun. Bir çay bardağı ile yuvarlaklar halinde kesin. Bu küçük pasta tabanlarını önce yumurta beyazına sonra galeta ununa buladıktan sonra kızgın yağda 3-4 saniye kızartın ve düz bir kaba çıkartın. Üzerlerine birer yemek kaşığı bal dökün; dilimlenmiş muz ve kıyılmış ceviz yerleştirin. Krema ile toz şekeri çırparak elde ettiğiniz kremayı pasta tabanlarının üzerine paylaştırın ve servis yapın.
Fotoğraf "pazartesi sendromu" tarafından gönderildi. 10.06.2019
