Ballı Kek
Malzemeler:
100gr.bitter çikolata
250gr.bal
2yumurta
1 tutam dövülmüş karanfil
yarım tatlı kaşığı tarçın
125 gr şeker
250gr.un
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
100 gr dövülmüş badem
100 gr dövülmüş fındık
2 çorba kaşığı kayısı reçeli
Hazırlanışı:
yumurtalar çırpılır,şeker eklenerek homojen hale getirilir.bitter çikolata rendelenerek,bal bir çay bardağı su ile sulandırılarak eklenir,kayısı reçeli hariç tüm malzeme eklenir.pişirilip soğuduktan sonra üzerine kayısı reçeli dökülür.
