Ballı Kek
Malzemeler:
100gr.bitter
çikolata
250gr.bal
2
yumurta
1 tutam dövülmüş karanfil
yarım tatlı kaşığı tarçın
125 gr şeker
250gr.un
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
100 gr dövülmüş
badem
100 gr dövülmüş
fındık
2 çorba kaşığı
kayısı reçeli
Hazırlanışı:
yumurtalar çırpılır,şeker eklenerek homojen hale getirilir.bitter
çikolata rendelenerek,bal bir çay bardağı su ile sulandırılarak eklenir,
kayısı reçeli hariç tüm malzeme eklenir.pişirilip soğuduktan sonra üzerine
kayısı reçeli dökülür.