Ballı Kayısı Hoşafı
https://www.sabah.com.tr
250 gram kuru kayısı
10 su bardağı su
Yarım su bardağı tozşeker
2 adet çubuk tarçın
1 çorba kaşığı karanfil
Yarım çay bardağı bal
4-5 damla limon suyu
Kuru kayısı, su, toz şeker, tarçın ve karanfili bir tencereye alıp ocağa oturtun. Kayısılar yumuşayana dek kaynatıp üzerine bal ve limon suyu ilave edin. Birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın. Soğuduktan sonra servis yapın.
