Ballı Elma Ezmesi
Tuğrul Şavkar
1 kg.
elma
500 ml. su (2 su bardağı)
250 gr. bal
Elmaları yıkayıp kabuklarını soyun. Ortadan ikiye bölerek çekirdek yataklarını çıkarın ve bir tencerenin içine
koyun.
Üzerlerine suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatarak
elmaları haşlayın.
Haşlanan
elmaları suyuyla birlikte robotunuzun parçalayıcısına
koyun. Üzerine balı ekleyerek robotu 1 dakika çalıştırın.
Ballı
elma ezmesini bir kaba aktarıp soğutarak servis yapın.