Ballı Elma Ezmesi
Tuğrul Şavkar
1 kg. elma
500 ml. su (2 su bardağı)
250 gr. bal
Elmaları yıkayıp kabuklarını soyun. Ortadan ikiye bölerek çekirdek yataklarını çıkarın ve bir tencerenin içine koyun.
Üzerlerine suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatarak elmaları haşlayın.
Haşlanan elmaları suyuyla birlikte robotunuzun parçalayıcısına koyun. Üzerine balı ekleyerek robotu 1 dakika çalıştırın.
Ballı elma ezmesini bir kaba aktarıp soğutarak servis yapın.
