Ballı Cevizli Tartolet
https://www.posta.com.tr
Hamur için:
1,5 su bardağı un
Yarım çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı rendelenmiş
portakal
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı toz şeker
4-5 çorba kaşığı su
Harç için:
3 su bardağı iri çekilmiş
ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı
portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı
limon kabuğu rendesi
2 adet
yumurta
1 çay bardağı bal
Yarım çay bardağı
limon suyu
1 çorba kaşığı
portakal suyu
Hamur malzemelerini geniş bir kasede yoğurun. Unlanmış tezgahta hamurunuzu yarım parmak kalınlığında açarak, yağlanmış kek kalıplarına paylaştırın. Harç malzemelerinizi, birbirine yedirerek harmanlayıp tartoletlerin üzerine paylaştırın.
170 derecede ısıtılmış fırında, altın rengi alana kadar pişirin.