Ballı Cevizli Tart
2 su bardağı un
100 gram tereyağı
1 tatlı kaşığı şeker
5 çorba kaşığı su (soğuk)
Tuz
250 gram ceviz
1 su bardağı bal
Bir kaba un ve bir tutam tuzu eleyin. Şekeri kattıp suyu ilave edin, hamuru açıp kalıba yayın. Çatalla delikler açıp üzerine yağlı kağıt yerleştirin. Fırında 20 dakika pişirin. Cevizi ve balı karıştırarak tart hamurunun üzerine yayın fırında 10 dakika daha bekletin.