Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,602 Bölümdeki 149,290 Yemek Tarifine
5,959,181,747 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > > Balkabaklı Baton Pasta (görsel) (680 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Balkabaklı Baton Pasta (görsel)



Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Balkabaklı Baton Pasta (görsel)

Türkçe Altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde "Balkabaklı Baton Pastanın" tarifini paylaşacağız
ama önce malzemeleri bir görelim
Yarım kilo balkabağı
1 su bardağı su
1 paket pötibör bisküvi
1 poşet krem şanti
1 çay bardağı süt
balkabaklı baton pasta için gerekli malzemeleri gördük
şimdi balkabağımızı pişirmek üzere ateşin yanına gidelim
düdüklü tencereyi ateşe yerleştirdik
normal tencere de kullanabiliriz
biz çabuk olması için düdüklü kullandık
kabakları tencereye attık
üzerine toz şekeri...
ve suyu ilave ediyoruz
kapağı kapatıyoruz
pim çıktıktan sonra 6-7 dakika haşlıyoruz
balkabağı pişiyor biz de hazırlıklara devam ediyoruz
krem şantiyi çırpıyoruz
1 poşet toz krem şantimiz var
75 gram
üzerine 1 çay bardağı buz gibi süt ilave ediyoruz
şöyle boşken biraz karıştıralım, toz çıkmasın
ve köpürene kadar çırpıyoruz
bu kadar kâfi, 3 dakika kadar çırptık
şöyle düzeltelim
buzdolabına koyacağız ve 1 saat kadar bekleteceğiz
balkabağı pişti, biraz da soğuttuk
şimdi açalım, suyu bize gerekli
önce suyunu alacağız, şöyle bir küçük kaseye aktaralım
balkabaklarını da ezeceğiz
şöyle başka bir kaseye aktaralım
özellikle normalden biraz daha fazla pişirdik
çatalla çok rahat bir şekilde eziyoruz
hiç pürüz kalmayana kadar ezmeye devam edeceğiz
güzel bir şekilde kabak püresini tamamladık
biz böyle bir baton kek kalıbını aldık
güzelce streç filmle kapladık
şimdi öncelikle püremizi altının şekline göre yayıyoruz
ayırdığımız kabak suyu vardı
bisküvilerimizi hemen şöyle bir daldırıyoruz çıkartıyoruz
ve dizmeye başlıyoruz
eski bir dostumuz vardı, hatırlarsanız krem şantimiz...
bunu bir saattir bekletiyoruz
bunu kat olarak güzelce sürüyoruz
sıra gene bisküvlerde, aynı şekilde kabak suyuna batırıyoruz ve diziyoruz
kalıbın doğal yapısı olarak, yukarıya doğru çıkıyor
bu aşamada kenarlara kırarak, ince bir şekilde bisküvileri yerleştireceğiz
bir kat daha kabağı yayıyoruz
bu şekilde devam edeceğiz
bisküvi, kabak, bisküvi, krem şanti...
son kat olarak bal kabağını güzelce yayıyoruz
güzelce düzelttik
kenarlara taşırarak streci yerleştirmiştik
bu taşan kısımları da bastırmadan üzerine kapatıyoruz
bir gece buzdolabında bekletmek üzere kaldırıyoruz
ertesi gün...
balkabaklı baton pastayı bir gece dinlendirdik
beklediğimize değdiğine inanıyorum
şimdi artık servise sunalım
bakalım güzel olmuş mu?
öncelikle streçlerimizi şöyle bir açalım
tahtamızı alalım ve ters çevirelim
tam olarak kekimizi sıyıralım
arzuya göre üzerine; ceviz, hindistancevizi, kremşanti...
ne varsa elimizde seperek renk katalım
eminim içini de merak ediyorsunuz
bir dilim keselim
bu kadar yeterli
şöyle bir dilim keselim
kesiğini de görmüş olalım
gayet güzel, lezzetli bir pasta oldu
denemenizi dileyelim
Mütevazı Lezzetler mutfağında yapımı oldukça kolay
mevsimsel güzel bir pasta tarifi paylaştık
"Balkabaklı Baton Pastanın" yapımını öğrendik
mevsiminde yapmanızı ve bizi hatırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...


lezzetler.com sitesinde bulunan 1,602 Bölümdeki 149,290 Yemek Tarifine
5,959,181,747 defa bakıldı.
Balkabaklı Baton Pasta (görsel) tarifi, bölümüne ait bir tariftir.
Balkabaklı Baton Pasta (görsel) tarifi, 680 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 55
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır