Bal
kabak Çorbası
1 kg. balkabağı
2 adet
havuç
2 adet kırmızı dolmalık
biber
1 adet
soğan
6 su bardağı et suyu
1 çay kaşığı toz
zencefil
1 kutu
krema
Pul
biber
Doğranmış
kabak,
havuç,
biber ve
soğanı et suyuyla birlikte sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Hepsini robottan geçirip püre haline getirin. Zencefil,
krema ve kırmızı pul
biberi ilave edin. Kaynadıktan iki dakika sonra ateşi kapatın. Küp kesip tereyağında kızartmış olduğunuz ekmeklerle birlikte servis yapın.