Balkabağı Yemeği
Malzeme:
1 adet
soğan
1 çay kaşığı Kara
biber
Kırmızı toz
biber
Tuz
Balkabağını soyup küp şeklinde doğrayın. Soğanın kabuklarını soyup incecik kıyın. Balkabağını ve
soğanı tencereye alın. Kırmızı toz
biber, kara
biber ve tuz ekleyin. Balkabağı suyunu çekene kadar pişirin. Servis tabağına alıp servis yapın.