Balıklı Spagetti
350 gr spagetti
1 kg ayıklanmış balık
1 bardak
zeytinyağı
Küçük bir diş
sarımsak
Karanfil
Tuz,
biber
Maydanoz
Sarımsağı yağda pembeleşinceye kadar kızartın.
Temizlenmiş, kuşbaşı doğranmış balıkları ekleyin.
Diğer malzemeleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
Büyük bir tencerede kaynayan suya tuz ve spagetti
koyun. Spagettileri ambalajındaki tarifine uygun süreyle kaynatın.
Sonra, onlara baharat ve bir avuç maydanoz ekleyin.
Spagetti, hazırlanan balıklı sosla karıştırılarak servise sunulur.