BALIKLI GODIVO
Ayıklanmış beyaz etli balık etini iyice dövünüz. Hafif ateşe gösterilmiş ekmek içini sütte ıslatıp tereyağı ve yumurta sarısıyla dövdükten sonra dövdüğünüz kıyma ile karıştırıp kıyılmış maydanoz ilâve ediniz.
Not: Balıklı godivodan küçük misket köfteler yapılabilir, ya da bu kıyma börek içi olarak da kullanılabilir.
