Kısa URL: https://ml.md/lc41439
Gönderme Tarihi: 03.Ekm.2009
2,434 defa indirildi / yazdırıldı
Malzemeler:
2 adet levrek yada turna balığı
8 adet mantar
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı galeta unu
2 çorba kaşığı kaşar rendesi
1 adet ince kıyılmış yeşil soğan
1 tutam ince kıyılmış dereotu
Yarım çay kaşığı kimyon
Yeteri kadar tuz karabiber
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri kılçığı alınmış ve ayıklanmış balıklarla beraber yoğurun. Mikserde de çekebilirsiniz. Karışımdan köfteler yapıp ızgarada kızartıp servise sunun.
