Balık Kanepe
4-5 dilim ekmek
1 paket beyaz krem peynir
Bir miktar yeşillik (süslemek için)
2 adet salatalık
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar kırmızı biber
Ekmeği balık şeklinde kesin. Kalan ekmeklerle de ufak balıkları yapın. Ekmeğin üzerine krem peynir sürün. Kırmızı biberden halkalar keserek gözlerini yapın. Salatalığı dilimleyip, her bir dilimi ikiye keserek balığın pullarını oluşturun. Bunun için de krem peynir üzerine dilim dilim pulları yerleştirin. Yeşilliklerle yosun havası vermeye çalışın. Balıkları da yerleştirince tabağımız servise hazır demektir.
