Balıkları bayatlamadan saklamanın yolu ayıklayıp tuzladıktan sonra hava almayacak bir şekilde naylon torbaya ya da alüminyum kağıda sarıp, buzlukta saklamaktır. Böylece balıkların üzerinin buzlanmasını da önlemiş olursunuz.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
BALIĞIN TAZE KALMASI İÇİN tarifi, Aşçılığın Püf Noktaları bölümüne ait bir tariftir.
BALIĞIN TAZE KALMASI İÇİN tarifi, 1,596 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.