Bal Soslu Meyve Salatası (İsrail)
https://www.lezzetsirri.com
2 muz
2 şeftali
2 elma
2 armut
4 portakal
1 salkım kara üzüm
1 salkım beyaz üzüm
3 çorba kaşığı bal
50 gr. kuru üzüm
50 gr. ceviz
300 gr. lor
Meyvelerin kabuklarını soyun. Şeftali ve muzları iri iri, elmalar ve armutları ise küçük küçük doğrayın. Üzümleri taneleyin.
Derin bir kaba tüm meyveleri, kuru üzüm ve cevizlerle koyun. Kalan 2 portakalın suyunu sıkın. İçine 3 çorba kaşığı balı ekleyin. Karıştırarak balın portakal suvunda erimesini sağlayın ve hazırladığınız meyve salatasının üzerine dökün. 300 gr loru ekleyerek hemen servis yapın. Aynca yanında dondurma ve krem ile de servis yapabilirsiniz.
Salatayı önce hazırlayıp 1-2 saat sonra yerseniz, içine koyduğunuz kuru üzümler, portakal suyu ve bal sosunda mayalanır ve meyve salatanız çok daha lezzetli olur. Yalnız meyveleriniz biraz kararır.
