Bal Şerbetli Kadayıf
400 gram kadayıf
1 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı bal
1 çay bardağı ceviz
Kadayıfları elinizle ovalayın. Eritilmiş tereyağını üzerine döküp harmanlayın. Küçük tavanın içine bir miktar kadayıf yerleştirip üzerine kıyılmış ceviz ilave edin. Tekrar kadayıf ekleyip iyice bastırın. Ocak üzerinde iki yüzünü de kızartın. Servis tabağına alıp üzerine bir çorba kaşığı balı gezdirin. Sıcakken balı iyice içine çekecek sadece balla tatlanacaktır. Başka bir şekere gerek kalmayacaktır.
Fotoğraf "hürcan" tarafından gönderildi. 07.07.2014