Bal Parmak Tatlısı
1 Paket Sana Klasik
0,5 Su Bardağı toz şeker
5 Su Bardağı un
0,5 Kase irmik
1 Paket kabartma tozu
2 Adet yumurta
Hamur yoğuracağımız kabın içine yumurtaları, oda sıcaklığında yumuşamış yağı ve şekeri ilave edip yoğurun. Unu ve kabartma tozunu da ilave ederek özlü bir hamur yoğurun. Hamurdan parmak inceliğinde 5' er cm lik çubuklar yapın. Hamurları irmiğin içinde yuvarlayarak yağlanmış fırın kabına dizin. Isıtılmış 190 derece fırında hamurların altı üstü pembeleşene kadar pişirin. Fırından alır almaz üzerine önceden hazırlayıp iyice soğuttuğunuz şerbeti gezdirin. Şerbeti için tencereye şekeri, suyu, limon suyunu ilave ederek 10 dakika kaynatıp ateşten alın.
