BAKLA FİLİZİ SALATASI
Baklanın bildiğiniz filizlerini haşlayın. Soğuyunca doğranmış maydanoz ile karıştırın. Bir tabağa döşeyin, üstüne de yeşil salata için hazırlamış olduğunuz sirke - zeytinyağı karışımı, çarpa çarpa beyazlaştırılmış ekşiyi gezdiriniz.