Bahçıvan Salata
1 adet göbek salata
1 adet domates
1 adet salatalık
1 adet limon
Bir miktar zeytinyağı
1 adet kırmızı lahana
1 adet havuç
Göbek salata ve kırmızı lahanayı ince ince doğrayın. Havucu rendeleyin. Domates ve salatalığı da doğrayın. Kayık salata tabağına önce göbek salatayı yayın çevresini domates dilimleriyle çevirin. Lahanayı yayın; havuç ve salatalığı ekleyin. Zeytinyağını limon ve tuz ile çırpıp bu sosu salataya yedirin.
