Baharatlı Tatlı Çörek
250 gr margarin
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 çay kaığı mahlep
Aldığı kadar un
1 adet yumurta sarısı
üzerine susam
Malzemeleri derin bir kapta karıştırarak iyice yoğurun .hazırladığımız hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparın. Dilediğiniz şekli vererek yağlanmış fırın tepsisine dizin üzerine yumurta sarısı susam serpin. Orta ısılı fırında üzeri kızarana kadar dek pişirin.