Baharatlı Sütlü Çay
https://migros.com.tr
2 su bardağı
süt
1 su bardağı kaynar su
1 poşet siyah çay
1 adet kakule
1 adet yıldız anason
1/2 çay kaşığı tarçın
Kara
biber
1 tatlı kaşığı bal
1 tutam tarçın
1. Poşet siyah çayı kaynar suda 2-3 dakika demleyin.
2. Sütü bir tencerede kaynatın.
3. Kakulenin iç kısmında yer alan tohumlarını çıkarıp havanda ezin.
4. Yıldız anason, tarçın ve kara
biberle birlikte kaynamakta olan
süte ekleyin.
5. 2-3 dakika daha kaynatın.
6. Çayı
sütün içerisine ilave edin.
7. Bardağa alırken süzün ve bal ile tatlandırıp üzerine tarçın serpebilirsiniz.