Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,576 Bölümdeki 149,220 Yemek Tarifine
5,958,538,977 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > İsveç Yemekleri > BAHARATLI KEK (İSVEÇ) (1 adet - 81,167 defa bakıldı)

BAHARATLI KEK (İSVEÇ)


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



BAHARATLI KEK (İSVEÇ)

mutfaktabirimivar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.01.2007
Mesajlar: 293
Şehir: Ümitköy
Kısa URL: https://ml.md/lc11488
Gönderme Tarihi: 25.Oca.2007
2,393 defa indirildi / yazdırıldı




Kutlanılacak malzeme:
400 gram un,
150 gram toz şekeri,
30 gram turunç şekerlemesi,
100 gram tereyağı,
50 gram hafifçe kavrulmuş badem içi,
2 yumurta, sadece sarısı
rendelenmiş bir limonun kabuğu,
1 desilitre kadar süt,
2 kaşık kadar baharat karışımı (dövülmüş kişniş, ardıç meyvesi, reni bahar, vanilya tozu, tarçın, mahlep, santep),
1/2 kaşık kadar beyaz biber tozu.

Yapımı:
Turunç şekerlemesini çok küçük parçalara doğramalı. 24 santim çapında turta kalıbını yağa bulamalı. Unu elekten geçirerek hamur yoğurma mermerine boşaltmalı. Buna toz şekerini serpmeli, rendelenmiş limon kabuğunu, baharat karışımını, beyaz biberi, yumurtaları ve oda ısısında eritilmiş yağı katmalı ve yoğurmaya başlamalı. Vakit vakit sütü de azar azar katarak oldukça yumuşak bir hamur elde etmeli. Hamuru yağa bulanmış turta tepsisine boşaltmak Bir spatulayia hafifçe düzledikten sonra kıyılmış badem içini üstüne serpiştirmeli ve tepsiyi orta ısılı bir fırına koyup bîr saat kadar orada tutmalı. Kekin pişip pişmediğini bir kibrit çöpüyle kontrol etmeli. Pişince fırından çıkarmalı ve ince ve keskin ağızlı bir bıçakla kekin kalıba yapışıp yapışmadığını kontrol etmeli. Yapışık yerler varsa bıçakla ayırdıktan sonra tepsiyi başaşağı ederek içindekini servis tabağına aktarmalı. Kek soğuyunca sabah kahvaltısında servis yapmalı.









BAHARATLI KEK (İSVEÇ) Tarifleri İsveç Yemekleri



(1 adet BAHARATLI KEK (İSVEÇ) 81,167 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 47
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır