Malzemeler:
- 2 su bardağı Piyale Un
- 1 kahve fincanı margarin
- 1 tutam tuz
- 1’er çorba kaşığı karışık baharat(nane, kekik, kırmızı biber)
- 1 çay bardağı su
- 1’er çorba kaşığı susam, çörek otu, anason
- 2 gr maya
Hazırlanışı:
Bütün malzemeyi susam mixi hariç yoğurun.35 dakika buzdolabında dinlendirin. Küçük parçalara ayırıp ve fitil yaparak 10 dakika daha dinlendirin. Uzatın, üzerine su ya da yumurta beyazı sürün, üzerine susam miksinden serpiştirin.180 ˚C de 20 dakika kuruyuncaya kadar pişirin. Piyale lezzeti sevdiklerinizle paylaşılmaya hazır.
|
