Baharatlı Ekmekmekçiler
Ayşe Tüter
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Kabartma tozu
Aldığı kadar un
Çörekotu
Susam
Kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Margarini eritin ve soğuttuktan sonra diğer malzemeleri ekleyin. Ne sert, ne de yumuşak, normal kıvamda bir hamur yapın. Mandalina büyüklüğünde koparın, istediğiniz şekli verip tepsiye dizin. Yumurta sarısını sürün ve 170 derece fırında pişirin.
