Baharatlı Bulgur Pilavı
1 su bardağı pilavlık
bulgur
1'er tatlı kaşığı -isteğe göre azaltılıp çoğaltılabilir- baharatlar. (Kırmızı
biber, kekik, kara
biber, nane )
Tereyağı
Etsuyu veya et bulyon
Arzuya gore bir
domates (soyulmuş ve kup kup dogranmış) ya da bir
yemek kaşığı
salça
2 su bardağı su veya etsuyu
Tereyağını teflon tencerede kızdırın. Ardından temizleyip yıkayıp süzdüğünüz
bulguru kavurun. Baharatları ve tuzu ekleyip et suyunda ezdiğiniz
salçayı veya
domates parçacıklarını ekleyin. Hafif ateşte pişirip demleyin.
ML® Baharatlı Bulgur Pilavı için tıklayın