Kısa URL: https://ml.md/lc77649
Gönderme Tarihi: 06.Tem.2012
1,502 defa indirildi / yazdırıldı
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Demet Kuzu ıspanağı
200 gr pirinç
8 Bardak et suyu
Yeterince tuz
1 Avuç Maydanoz yaprağı
Yeterince karabiber
300 gr İç bezelye (taze)
8 bardak et suyunu tencerede tuz ve karabiber ile kaynatın. Pirinç ve bezelyeleri içine atın. Tekrar 15 dakika kadar karıştırarak kaynatın. Yıkayı temizlediğiniz ıspanakları ince ince kıyın ve karışıma ekleyin. Maydanoz, yağı katın. Ara ara karıştırarak 10 dakika daha kaynatın. Afiyet olsun. Bahar çorbası artık hazır.
Kısa URL: https://ml.md/lc85253
Gönderme Tarihi: 03.Oca.2013
1,364 defa indirildi / yazdırıldı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Yemek Kaşığı köri
1 Tutam maydanoz
1 Adet soğan
1 Adet elma
1 Tatlı Kaşığı tuz
5 Su Bardağı et suyu
2 Yemek Kaşığı un
2 Yemek Kaşığı limon suyu
1 Çay Kaşığı karabiber
1 Adet havuç
Soğan elma ve havucu soyup küp şeklinde doğrayın. Erittiğiniz sana klasik margarinle kavurun. Un ve köriyi ekleyip birkaç dakika pişirin. Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın. Limon suyu tuz ve karabiberi ekleyip 40 dakika pişirin.Çorbayı blenderdan geçirip tekrar ısıtın. Maydanozla süsleyip servis yapın.
