Bahar Çayı
2 adet kabuk tarçın
2 adet
limon
1 çay bardağı kuru
üzüm
4 adet karanfil
4 adet mayıs papatyası
2 çorba kaşığı bal
Cam bir çaydanlığın içine tarçın,
limon karanfil, mayıs papatyası ve
üzümü yerleştirip üzerine soğuk su ekleyip kısık ateşte 5 dakika kadar kaynamaya bırakın. Beş dakikada demlendirin. Servis yaparken bardaklara paylaştırıp üzerine bir miktar bal ekleyerek ılık ikram edin.