Bağışıklık Sistemini Güçlendiren İçecek
http://www.hurriyet.com.tr
1 yumru
zencefil
1 adet
limon
1 adet
portakal
2 adet kabuk tarçın
Yeteri kadar bal
Öncelikle
zencefilin kabuğunu ayıklayıp,
limon ve
portakalı da iyice yıkayın. Zencefili minik küp şeklinde doğrayın. Limon ve
portakalı da kabuklarıyla birlikte keskin bir bıçakla yine olabildiği kadar küçük küp şeklinde kesin.
Doğrayarak hazırladığınız malzemeleri orta büyüklükteki bir kavanoza sırasıyla
zencefil,
limon ve
portakal olarak yerleştirin. Tarçın kabuklarını da dik duracak şekilde kenarlara yerleştirin. Balı da bütün malzemelerin üzerini örtecek miktarda ekleyin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp buzdolabına kaldırın. Ara sıra kontrol ederek kavanozu ters yüz edin ve balın kavanozun dibine çökmesine engel olun.
Bu şekilde buzdolabında bir gün bekledikten sonra, her sabah aç karnına bir tatlı kaşığı için. Eğer çay olarak tüketmek isterseniz de bir fincan ılık su içine 1
yemek kaşığı koyup içebilirsiniz.