Bademli Un Kurabiyesi
https://www.droetker.com.tr
Hamur:
1 paket Dr. Oetker Un Kurabiyesi
200 g yumuşak margarin veya tereyağı
1 su bardağı iri kırılmış badem
Fırın tepsisini margarin ile yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 160 °C
Turbo pişirme: 150 °C
Un kurabiyesi karışımını tereyağı ile iyice yoğurun. Hamura bademleri ekleyip tekrar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayarak şekillendirin. Üzerlerine hafifçe bastırıp fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 40 - 50 dakika
Fırından çıkartıp 5-10 dakika bekletin. Ambalajdan çıkan pudra şekeri süsleme poşetini bir tabağa boşaltın. Ilık un kurabiyelerini pudra şekerine bulayın ve servis tabağına sıralayın. Soğutup servis yapın.
