Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,747 Bölümdeki 164,003 Yemek Tarifine
6,157,765,021 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Balıklar > BADEMLİ TATLISU LEVREĞİ (1 adet - 70,109 defa bakıldı)

BADEMLİ TATLISU LEVREĞİ


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Ahtapot Tarifleri
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
İzmarit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Tarifleri
Kırlangıç Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Mürekkep Balığı Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


BADEMLİ TATLISU LEVREĞİ

vardar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.02.2007
Mesajlar: 394
Kısa URL: https://ml.md/lc12125
Gönderme Tarihi: 19.Şub.2007
2,297 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
1 kflo tatlı su levreği,
100 gram margarin yağı,
2 baş soğan,
150 gram badem içi,
1 parça tarçın,
1 bardak süt,
1/5 litre çiğ krema,
1 kâse yoğurt,
yeteri kadar tuz ve karabiber
1 tatlı kaşığı ardıç meyvesi.

Yapımı: Balığın pullarını kazıyıp içini temizledikten ve solungaçlarını çıkarıp yüzgeç ve kanatçıklarını kestikten sonra bol akarsuda iyice yıkamalı, levreğin sulan iyice süzülünce bunu dilimlere doğramalı Düz altlı bir tencereye margarin yağının yarısıyle çentilircesine ince doğranmış soğanı koyup kabı orta ısılı bir ateşe oturtmalı. Tahta bir kaşıkla karıştırarak soğanı kavurmalı. Soğan renk değiştirirken tarçını serpmeli, pembeleşince de tatlı su levreği dilimlerini düzenli bir biçimde yerleştirmeli. Tuzunu ve biberini serpip ardıç meyvesini kattıktan sonra sütü dökmeli ve balığı 6-7 dakika kadar kaynamaya bırakmalı. Bu sürenin sonunda bir kevgirle balık dilimlerini tencereden süzerek çıkarmalı.
Tencerenin altındaki ateşi kuvvetlendirerek tenceredeki salçayı koyuiaşıncaya kadar kaynatmalı.
Beri yanda bademi kavurduktan sonra koyarcasına ince doğramalı. Bunu yoğurtta ve çiğ kremayla karıştırıp bir küçük tencereye koymalı. Karıştırarak pişirmeli. Beşte bir kadarı uçunca balık dilimlerini tekrar salçalı tencereye düzenli bir sekide yerleştirmeli. Bunların da üzerine yoğurtlu karışımı dökmeli ve tencerenin ağzını örterek içindekileri on dakika kadar kaynatmalı. Bu süre sonunda tencereyi ateşten indirmeli ve servis tabağına yerleştirip sıcak sıcak servis yapmalı.






BADEMLİ TATLISU LEVREĞİ Tarifleri Balıklar



(1 adet BADEMLİ TATLISU LEVREĞİ 70,109 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2022 Bütün Hakları Saklıdır
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort serdivan escort eporner