Bademli Mısır Unu Keki
3 adet
yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı
mısır unu
1 su bardağı ince çekilmiş
badem
3 çorba kaşığı
yoğurt
1 çay bardağı
süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yumurta ve şeker mikserle bembeyaz olana kadar çırpılır. Üzerine yağ,
süt ve
yoğurt katılır, kısa süre daha çıptıktan sonra çekilmiş
badem,
mısır unu, un ve kabartma tozu eklenir, karıştırılır. Kek harcı yağlanmış kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50 dakika pişirilir.
ML® Mısırunlu Peynirli Kek için tıklayın