Bademli Dut Hoşafı
1 su bardağı kuru dut
1 su bardağı kavrulmamış badem
4 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
Kuru dutlar yıkanır, üzerine su konur, en az 6 saat bekletilir. Sonra iç kaukları sıyrılmış badem ve şeker katılır. Orta ateşe yerleştirilir, dutlar yumuşayana kadar pişirilir.
