Bademli Cacık Külleme
https://www.sabah.com.tr
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süzme yoğurt
2 adet sivribiber
1 yemek kaşığı file badem
2 adet salatalık
Tuz
Mümkünse sivribiberleri külde közlüyoruz. Minik minik doğruyoruz. Salatalığın kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. Yoğurtları karıştırıyoruz. File bademle kavuruyoruz. Yoğurt, salatalık, biber hepsini bir kasede karıştırıp, kavrulmuş file bademler ve zeytinyağı ile servis ediyoruz.
Not: File bademleri isterseniz kızgın yağa atıp çıkartabilirsiniz.
